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合江荔枝 冷藏“冻”出附加值

编辑:访枫2018-07-26 08:47来源于:泸州市电视台

  在智能水果专合社,记者看到社员正忙着分装荔枝,三年前,通过省市县农工委的帮助,专合社修建起了三个冻库,用于荔枝的冷藏保鲜,这无疑对刚采摘下来的荔枝是最好的“归宿”。

  合江县智能水果专业合作社理事长万志伦表示:“荔枝集中上市卖不赢,放在冻库里面可以慢慢卖,价格也要高点这是第一点,第二点是电商通过把荔枝放在冻库降温再打包出去,最迟能管到三至四天。”

  冻库存储不仅延长了荔枝的保鲜期,还可以把上市时间延长10天左右,价格也会随之提高。目前,智能水果专合社共拥有三个冷藏冻库,能同时容纳350吨荔枝的储存。

  合江县虎头镇党委委员、副镇长黄鸿表示:“专合社对全镇的3000亩优质荔枝,进行了统防统治工作,确保我们的农产品质量安全,在营销环节上积极发动专合社及镇内的荔枝产业营销大户,利用现有的荔枝物流冷链产业设施积极向外营销虎头镇的荔枝,确保果农增产增收。”

  据统计,今年合江县荔枝种植面积达已达30.6万亩,荔枝预计产量1600万公斤,产值11亿元,像这样用于荔枝保鲜的冻库在合江有10余个。由于气候因素,今年荔枝较去年产量有所下降,但是因冷藏技术的提升,在价格上为荔枝找回了优势。(泸州市电视台 记者:胡高蓉张磊(实习)孙凯(实习))


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